今が旬のたけのこだけど､大きいたけのこをなかなか見かけない｡

不作なのかなぁ?

昨日スーパーで見かけたのは100g××円だったので､たけのこで2千円近くの値段を払うのはさすがにためらわれるわけで…

やっぱり1年に1回は食べたいと思うんだけど､地物が出るまで待つべきなのかなぁ?

我が家はたけのこ(根に近い硬い部分)を本つゆで煮て､それにパン粉をつけてフライにするという食べ方が定番で､娘にとっての｢おふくろの味｣らしい｡
だからどうしても娘に作って送りたいし､連れ合いもそのフライが好きなので､スーパーでたけのこを必死に探すのだった💦